Leczo,czyli szybko i prosto
Hejka!
Tak jak obiecałam, dziś wjeżdża kolejny przepis na szybkie i smaczne danie!
Jeżeli LECZO lubicie średnio, to moją modyfikacje polubicie bardzo!
Przygotowanie tego lecza zajmuje koło 40 minut, ale spokojnie starczy wam na 2-3 dni.
Lista zakupów:
Filet z kurczaka/kiełbasa
3 średnie papryki
200g pieczarek
2 cukinie (jeżeli lubicie to duże, jak nie lubicie to możecie ich nie dodawać)
Puszka pomidorów
Oregano
Bazylia
Papryka słodka i ostra
Pieprz
Sól
Dobrze, zacznijmy gotowanko. Kurczaka umyć, pokroić i przyprawić wedle uznania. Papryke, pieczarki i cukinie umyć i pokroić, w garnku rozpuścić troche masła i wrzucić warzywa. Poczekajcie aż warzywa zmiękną i w tym czasie usmażcie kurczaka. Jeżeli warzywa już zmiękły to dodajcie do nich pomidory a następnie kurczaka. Przyprawcie tak jak lubicie. To leczo możecie jeść z ziemniakami, makaronem, kaszą lub ryżem. Ze wszystkim smakuje dobrze 😉
Koniecznie pochwalcie się na Facebooku jak wyszło 😉
SMACZNEGO!